Auszüge aus der Speisekarte
Sächsische Küche, so wie sie uns überliefert ist
- Paniertes Schweineschnitzel mit Buttererbsen, Pommesfrites und Salat
- Sauerbraten mit Apfelrotkohl, Klößen und Salat
- Pökeleisbein mit Weinsauerkrat, Salzkartoffeln und Salat
Wild aus der Region, für Sie zubereitet nach bewährten Rezepten
- Gulasch vom Hirsch mit Apfelrotkohl, Semmelknödeln und Salat
- Hirschroulade mit Pfifferlingsfüllung, Apfelrotkohl, Klößen und Salat
- Rehbraten von der Keule mit Preiselbeeren, Apfelrotkohl, Klößen mit Pilzfüllung und Salat
Ab 14:30 Uhr zusätzlich unsere Klassiker
- Bauernfrühstück mit Salat
- Schweinesteak mit gebratenen Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
- Schnitzel mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Salat
Für unsere kleinen Gäste
- Zwei Eierkuchen mit Apfelmus
- Vier Hänchensticks mit Pommesfrites und Salat
- Drei Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und Salat
Es darf auch mal Fisch sein
- Seelachsfilet in Knusperpanade mit Kartoffelpüree und frischem Salat
- Paniertes Schollenfilet mit Wildreis und frischem Salat
- Gedünstete Forelle mit zerlassener Butter, Petersilienkartoffeln und frischem Salat
Mit unserem umfangreichem Angebot an Vor- und Nachspeisen können Sie Ihre Mahlzeit abrunden! Selbstverständlich haben wir auch Kuchen, Eis….
Unsere günstigen aktuellen Preise können Sie vorab erfragen, oder entnehmen Sie unserer aktuellen Karte bei Ihrem Besuch!